Macarons
Des macarons maison que j'ai appris à faire avec Sébastien, le chef patissier de "la Réunion des chefs".
Une ganache parfumée entre deux coques de macaron.
Une recette un peu difficile et que j'aime bien faire.
Je peux vous préparer des macarons pralinés (pate pralinée maison), pistache (pate de pistache maison), framboise, fruits de la passion, citron, chocolat